Villa Frediani è dotato di uno splendido parco con piscina ideale per per matrimoni, feste e meeting. Villa Frediani è nel cuore del Chianti a pochi chilometri da Firenze e da Siena. |
  Home - Camere e suites - Ristorante - Matrimoni e cerimonie - Dove siamo - Contatti - Photo gallery -                      Nel parco dell'hotel ristorante Villa Frediani vi è una collezione di mille piante di rose antiche e moderne ,per il viale sono tutte bianche e gialle,mentre sul retro della villa di tutti i colori e circondano la meravigliosa piscina in stile pompeiano tutta bordata in pietra serena ,lunga venti metri. Alcuni sposi hanno scelto di organizzare il banchetto del loro matrimonio proprio nel parco,da ogni lato si possono ammirare le colline del Chianti Classico ,le case coloniche in lontananza,i boschi, e i paesaggi incantati di San Casciano in Val di Pesa . Villa Frediani è un ristorante dotato di ampio parcheggio. Villa Frediani è il tuo hotel a Firenze che accetta anche gatti e cani purchè tenuti a guinzaglio. Ai bordi della piscina si può assaporare la vera atmosfera di relax e pace per un indimenticabile soggiorno . Se desideri festeggiare qualcosa di particolare come ad esempio un compleanno nel Chianti, puoi prendere in affitto Villa Villa Frediani per tutto il tempo che vuoi. Villa Frediani organizza la tua festa nel Chianti a pochi minuti da Firenze. Nel parco di Villa Frediani ci sono più di cinquecento ulivi in gran parte secolari . Come preparare la vera bruschetta chiantigiana : prendete delle fette di pane bianco fresco toscano (Senza sale ) e lasciatele abbrustolire in forno oppure sulla griglia per alcuni minuti fino a quando non saranno diventate molto croccanti, pelate una grande becca d’aglio , strusciatela sulle fette di pane su ambo i lati ,salate e versate l’olio novello Chianti D.O.P. . Nella cucina del ristorante villa frediani a San Casciano in Val di Pesa i piatti vengono conditi solo con l’olio biologico di produzione propria ricavato dalle olive colte nella vallata del sole. La potatura degli ulivi nel Chianti Gli ulivi nel Chianti vengono solitamente potati nei mesi di Febbraio Marzo – Aprile di ogni anno. è possibile potarli fino a pochi giorni prima della fioritura . La potatura consiste principalmente nel tagliare i rami interni di modo che le olive siano ben esposte al sole è poi importante tagliare i rami troppo alti alfine di semplificare la raccolta . La concimazione degli ulivi nel Chianti Gli ulivi del Chianti Classico Gallo Nero vengono solitamente concimati con azoto o pollina a villa Frediani viene usata solo quest'ultima proveniente dal proprio pollaio al fine di garantire un olio di altissima qualità e soprattutto di agricoltura biologica . Eventi a Villa Frediani Se volete trascorrere una vera Pasqua campagnola potete recarvi all’hotel Frediani a San Casciano in Val di Pesa Nel Chianti ma a pochissimi minuti da Firenze ,l’abbondantissimo pranzo di Pasqua si svolge solitamente nella bellissima sala Vittoria dalla quale è possibile ammirare le meravigliose colline ed i boschi del Chianti Classico Gallo Nero .
Eventi a San Casciano in Val di Pesa Ogni Lunedì Mattina a San Casciano in Val di Pesa c’è un grandissimo mercato che si svolge dalla piazza sotto alle antiche mura ed arriva fino al modernissimo campo sportivo del paese , si può trovare tutto : vestiti , bigiotteria ,terracotte decorate ,ceste di paglia e prodotti culinari tipici . A San Casciano in Val di Pesa durante l’estate è possibile andare al cinema all’aperto che si svolge all’interno delle mura , si possono vedere tutti i films del momento . Le Rose sono un genere di piante delle rosacee , con un centinaio di specie spontanee diffuse nell ' emisfero settentrionale , fino alle montagne dei tropici , oltre a migliaia di forme coltivate , tutte caratterizzate dal fiore formato da un ricettacolo a orciolo che porta cinque petali obcordati , bianchi , rosa , rossi gialli , e recentemente tramite incroci lungamente sperimentati possiamo ammirarle anche di colori sfumati, blu e viola chiaro , numerosi stammi e numerosi pistilli . Il frutto è dato dal ricettacolo carnoso , rosso contenente molti acheni pelosi .Sopra questo arbusto spinoso assai noto nelle siepi e nei giardini di Rose Macchia e Rosa canina si innestano spesso le specie coltivate dai fiori doppi odorosi dalle tinte svariatissime che passano dal bianco candido al rosso cupo quasi nero,al giallo carnicino, al giallo quasi d'oro. Queste rose pare abbiano origine principalmente dalle due specie asiatiche ,Le rose sono generalmente arboscelli talvolta rampicanti .più o meno pelosi ed aculeati con foglie impari - pennate ,i fiori generalmente sono solitari o incorimbi . Dato il grande polimorfismo della specie e la facilità con la quale esse si ibridano, anche in natura il loro studio è assai intricato e difficile è un loro raggruppamento sistematico .La moltiplicazione avviene per talee o per margotte a villa Frediani grazie alla passione di una delle titolari per queste piante vengono ogni anno moltiplicate tramite questo semplice e divertente sistema che viene usato anche dai vivaisti ,quelle fatte da getti dell'anno ben ramificati vengono messi in agosto - Settembre , in cassoni con terriccio sabbioso e nell'autunno dell'anno successivo piantate in vivai , queste si preparano dopo la fioritura dei rami dell'annata e nell'autunno vengono messe in vaso o a dimora . Nei roseti industriali si praticano comunemente gli innesti .Le rose vanno soggette a molti parassiti animali e vegetali ; contro gli insetti si usano polverizzazioni con miscela di sapone nero ,cinquecento grammi di polvere di piretro ,un kg in dodici litri d'acqua oppure polvere di tabacco mescolato allo zolfo. Contro i funghi comuni ,la ruggine o il mal bianco specialmente nelle stagioni umide occorre solfare o irrorare il roseto con poltiglia bordolese . la rosa oltre ad essere la più bella pianta del giardino ,interessa anche la distillazione dei petali di alcune varietà da cui vengono prodotti oli essenziali ,usati in profumeria o in medicina . si utilizzano in farmacia i pezzi di rosa centifolia . e della rosa gallica contenente oli essenziali e sostanze astringenti . Le rose sono utilizzate per produrre dentifrici e se ne ottine un mellito che serve per colluttori e gargarismi astringenti , se ne fa pure un acqua distillata che serve come correttivo ed a villa Frediani se ne può degustare anche uno speciale liquore .
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